87赞
虞虞羽

好美味啊👍这个还不用抹奶油😏

2016-04-17

LUN

@miss虞 嗯,嗯,冷藏以后口感超好!我家小盆友喜欢的不得了!

2016-04-18

颜紫馨-1

请问下,蛋糕分层时候,怎么样才能把插孔做小点?我做的时候,刀插进去转一圈之后,蛋糕表层呢孔特别大

2016-04-18

LUN

@颜紫馨-1 刀斜插进蛋糕体以后,以插入点为中轴点,刀刃在蛋糕体内旋转时中轴点位置的刀刃不要偏离,原地转动!分好层后,顶端的的插孔就不会太大!不知道我描述的是否清楚,希望能帮到你!

2016-04-18

颜紫馨-1

谢谢你的回复,我也是以中轴点为圆心,刀刃转一圈,完成后,发现中间的洞好大呀,完全没有你做的这么美观

2016-04-18

LUN

@颜紫馨-1 刀是斜着插进蛋糕体的,不要垂直的插进去!

2016-04-18

颜紫馨-1

谢谢你的回复!祝愿你的烘焙之路越走越好?

2016-04-19

圈大哥

请问大概neng放多长时间,时间长了酱会不会侵到蛋糕里,

2016-04-21

LUN

@我叫不贰 我在冰箱放过一晚上,不会浸到蛋糕里!

2016-04-21