红枣戚风（枣糕）

方子有些地方做了调整，枣泥用了200克，水用了30克，150度烤了70分钟，中途烤的长得很好，但是我加了锡纸，可能加早了，所以有点往回塌，成品高度还可以，自制的枣泥含水量下次需要注意，需要减少些，成品松软，甜度还可以再减少些，略湿 #早餐•2016年4月16日#

2016-04-16