包子味er 做过 百分百中种北海道 北海道就是香软甜啊~二发的时候睡了个午觉,醒了之后发现已经发满模了…涨势还是不错哒~ #晚餐•2016年4月15日##都是我亲手实践了的好方子##就爱冷色调# 2016-04-15
兔子和小鹿 @包子味er 我當時特別有斗志!連嗑三天 第三天有人提醒我檢查一下酵母是否失活 因為我前兩天用了不同的酵母所以以為是我自己的問題 結果別人告訴我金像附帶的燕子酵母都是失活的瞬間轉黑 不曾想我自己的酵母也是失活的😂發現是酵母問題的一瞬間我好開心! 2016-04-16
我也喜欢
2016-04-15
@甜花卷儿 嗯啊~吐司里最爱北海道~
2016-04-15
我在擼北海道!消耗昨天裱花剩的淡奶油
2016-04-15
@兔子和小鹿 哈哈~我是为了消耗蛋清~
2016-04-15
@包子味er 哈哈同樣是北海道我用的別的方子用的整蛋 然而被我烤縮了兩頭是時間不夠麼 第一次出現這種情況 明天心機擺拍🙈
2016-04-15
@兔子和小鹿 会不会是二发过了?我有一次二发过了,进烤箱就缩~
2016-04-16
@包子味er 這麼說好像對唉 我昨晚智障在發酵模式預熱了半天才發現 進去時都已經滿模了 心痛😭
2016-04-16
@兔子和小鹿 没事啦~下次试试二发发慢点,我发现吐司对二发温度要求好高,宁愿温度低一点~
2016-04-16
@包子味er 嗯嗯 我每次二發都好緊張 因為第一次擼吐司時不知道酵母失效了怎麼都發不起來 操心死我 後來有陰影了 我下次注意控制一下
2016-04-16
@兔子和小鹿 我!也!是!我原来做中种法怎么都发不起来,后来才知道是酵母根本没化开,所以我好长一段时间都不敢做面包。自己在家折腾就是心累T^T
2016-04-16
@包子味er 我當時特別有斗志!連嗑三天 第三天有人提醒我檢查一下酵母是否失活 因為我前兩天用了不同的酵母所以以為是我自己的問題 結果別人告訴我金像附帶的燕子酵母都是失活的瞬間轉黑 不曾想我自己的酵母也是失活的😂發現是酵母問題的一瞬間我好開心!
2016-04-16
@兔子和小鹿 哈哈哈~我是买了500g袋装的燕子酵母,才用了两次也没活性了,现在只敢用小袋~
2016-04-16
@包子味er 我现在也买小包装 刚入坑时买的500g安琪 原来大家都有图样图森波的时候😆
2016-04-16
@兔子和小鹿 dei!往事已不想再提😂😂😂
2016-04-16