咸蛋芥菜汤

芥菜咸蛋汤在广东家庭里还是挺常见的
特别是到了这种芥菜遍地跑的季节
快手汤的首选啊～
芥菜本身有一点点苦味
但是和咸蛋在一起就变得很和谐了☺️
我这边用的是水芥菜
看起来比较像菜心
更多人会用那种粗壮的芥菜
有了咸蛋
这汤连盐都可以免了～

我好喜欢咸蛋黄😳
怎么做都好吃啊！

#午餐•2016年4月15日##小日子需要汤汤水水的滋润##听说独食难肥##可是中国胃只能被中华料理治愈啊#

2016-04-15