看看2016 做过 《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程) 烘培新手。第一次做戚风,怕太甜,糖少放了点。一开始按照方子的温度,看着要开裂,接着调低了温度,延长了一点时间。总体看的过去,中间还有点潮。下次可以温度低点,时间再长点试试。 2016-04-14