日本关西美食—大阪烧

儿子说这就是章鱼🐙小丸子的味道！对，只是形状不同而已[呲牙]今日推荐👉🏻中国版大阪烧：豆渣➕鸡蛋➕低筋粉（可以用普通面粉）➕包菜、红萝卜（各类蔬菜都可以）➕奥尔良鸡肉（各类肉或海鲜）➕水➕少许盐➕黑胡椒，混合均匀，只要成湿润的团状就可以了，喜欢吃口感嫩些的就多加些水，喜欢扎实就少放点水。中🔥热锅放油，舀几勺下去摊成厚圆饼状，中小火煎两面，可以➕锅盖让它熟得快些，最后均匀淋上大阪烧酱汁（淘宝买）和蛋黄酱，撒上木鱼花和海苔丝即可！ #早餐•2016年4月12日#

2016-04-12