早餐•2016年4月11日

#早餐•2016年4月11日##烘焙#中种白吐司，配方来自爱和自由老师，略育改动
中种：高粉350克，水210克，酵母4克
主面团：高粉150 ，糖32，盐9.，酵母2，鸡蛋78.，水38.，黄油30
上火160    下火   150      烤箱下层 ， 40分钟

2016-04-11