法式乡村烘蛋

照着方子稍微改了一下，因为在健身所以没有放芝士粉，放了少许百里香，配着牛奶和香梨，清香爽口。我用的广式香肠，如果肉品有盐味，土豆和鸡蛋就不要放盐了。还有就是小火！小火！小火！重要的事情说三遍！肉摆上后小火在等蛋液凝成的时候记得把锅盖盖上，一会儿就闷好啦，底部就不会糊了。 #早餐•2016年4月6日#

2016-04-06