6寸重芝士蛋糕
败笔:1 我的温度太高了,170度烤1小时,180度上色
2 而且没有在烤箱中冷却,
3 中途烤盘水干了,加入冷水而不是热水
配方小改动:
1 奶油奶酪 200g
2 2个蛋液
3 白糖 70g
4 2/3柠檬挤汁
5 铁塔奶油 50g
6 黄油 30g
7 闲趣饼干2包,约46g
2016-04-05