伟大的下厨房,请问谁可以告诉我,同一材料同一烤箱一起烤的两条土司,为什么颜色差别如此之大?右边的还是正的土司模,为什么?为什么?
2016-04-05
我最近也遇到这个问题,应该是模具的差异
烤箱温度不均匀。
两个不同牌子模具烤的吧?模具薄厚材质不一样上色就不同
2016-04-06
@一切随风-23 应该是这样,一个是正的,一个是杂牌,上色深的竟然是正的,到底是好还是不好?
@葡萄花的初夏 不能那么不均匀吧?
我最近也遇到这个问题,应该是模具的差异
2016-04-05
烤箱温度不均匀。
2016-04-05
两个不同牌子模具烤的吧?模具薄厚材质不一样上色就不同
2016-04-06
@一切随风-23 应该是这样,一个是正的,一个是杂牌,上色深的竟然是正的,到底是好还是不好?
2016-04-06
@葡萄花的初夏 不能那么不均匀吧?
2016-04-06