土豆茄子

#午餐•2016年4月4日#红烧茄子土豆。没有青椒，不叫地三鲜了吧。。好像烧得太干了。其实油放的不少了。茄子貌似还差一口气。。。前段时间买的大土豆，怕坏了，切了煮了一下，冷冻起来。炒鸡粉，不知是这边土豆品种的缘故还是我冷冻的缘故。一大碗，一人一顿就解决了。总感觉差一点，继续修炼。

2016-04-05