大米粒包 做过 【Ken Forkish】天然酵种轻全麦核桃欧包 这款已成常做款啦~神奇的是每次都是不同的味道,但都超好吃! #walnut levain bread##Ken Forkish rustic breads# 2016-04-04
请问是用烘焙石板烤的吗?还是铁铸锅烤的?
2016-05-08
@尖尖角1030 我这些工具都没有,就是普通的烤法,成品也不错的~
2016-05-08
谢谢亲爱的
2016-05-08
发酵篮是多大尺寸比较合适呀?想买圆形和船型的,但尺寸拿捏不准
2016-05-08
我用船型(25cm*15cm*8cm)发酵蓝按是这个配方烤刚好~ 你参考一下吧
2016-05-08