*抹茶布丁*

第二次做 因為很多抹茶粉沒有溶 用篩網過濾再溶解了一次 結果部份吉利丁也回到了牛奶裡 所以質感過於厚重了 也許減少吉利丁的量會好一點 還嘗試了一杯加了自製紅豆沙的 可惜因為本身厚重的口感 感受不到豆沙的對比 減少吉利丁之後再試 #早餐•2016年4月3日#

2016-04-04