草莓乳酪慕斯

准备做镜面装饰的草莓被熊孩子偷吃了，无奈只好整了芒果的，所以第一次的慕斯作品变成了奇怪的混搭风。透过镜面层看到的隐约的黑影，那是用巧克力糖浆画的兰花，傻逼的我没想到芒果的镜面如此色彩浓重，把底层的画遮盖🉐不要不要啊！怎么办呢？临时兴起，用西梅做个浮雕简笔画花朵凑合装饰。整体口味是成功的，特别的，芒果的香，草莓的清新，西梅的甜，还有夹层中面饼的酥软，很开心！谢谢君之老师的配方！ #早餐•2016年4月2日#

2016-04-02