枇杷膏

9两（434g）枇杷，拨出300克枇杷肉，加10克川贝母粉，30克黄冰糖。只熬出这两小瓶。造价上百（川贝母10克78元，枇杷一斤16元）。川贝母粉加的时候一定要趁有水分，不让就冷水调匀加，不然会结团。

2016-04-01