豆沙花式面包

美貌。松仁的，所以没有尝。只要揉面发酵做到位肯定还吃。有几点心得，一个鸡蛋一部分用在面团里一部分用来放进烤箱前涂抹面包顶部。五个圆饼要擀的和原作者一样圆，好难啊。不过不够圆也没关系，拧面包整形的时候，尽量让边角不太翘起来会更好看，我的就是翘起来了。烤完要立刻脱模，否则回塌陷。脱模困难的，可以在放入之前在磨具里面涂抹黄油，或许烤完用刮刀挂一圈边就脱模了。 #早餐•2016年3月31日#

2016-03-31