番茄牛肉

好喝~！没加姜蒜，只在起锅前加了点葱。也没加鸡蛋，怕碎碎的破坏卖相。牛肉炒到五成熟就可以装起了，否则后面再煮会老。番茄要选很熟的，煮饭到软烂，喝起来才熨帖~要加点糖和盐，酸甜恰好~

2016-03-29