2016年03月28日

烤箱上火140，下火150，实际烘烤温度高于烤箱设置温度，30分钟，边边略干了一些，因为直接倒扣在油纸上，所以掉皮变成反卷了，奶油60g左右，提子夹心，也许奶油太少容易打发过，下次控制一下，不过整体还是不错的

2016-03-28