波兰种北海道吐司

#蜜豆吐司#最近一直在做波兰种和100%中种吐司。今天波兰种，厨宝二档揉2分钟后改四档揉8分钟后醒面2分钟，再揉8分钟后转2档加蜜豆揉1分钟后停机，已经出膜。

2016-03-28