自制超细红豆沙

半斤圆红豆，泡了一夜，早上用电饭煲煮好，摊凉后用料理机打磨，打磨过程中放糖90克，然后再过滤，细腻豆沙和过滤出的粗粒，分别炒干做馅（打磨时放水较少所以几分钟就炒好了，放凉后会更干一些的。）小朋友很喜欢吃。

2016-03-27