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盲 。 做过

港式吐司

#成功与失败#面包机做出来的总是大馒头的口感,这次自己手揉了半小时,面包机揉了半小时。烤箱160,35分钟结果还是有点上色过深,表皮硬。中层烤箱中间加盖锡纸的时候发现上色深,移到下层烤了。下次用140,35分钟试试,用下层烤箱烤,下火温度再低点。

2016-03-26