Lilianzm 做过 北海道吐司 看了很多吐司方子写着中种面团不知什么意思,好容易找到这方子简单点,食材一个个放进thermomix,不管机器里装了多少食材,按清零键新加的都能重新称重太方便了,出筋膜8分钟面团好筋道,烤完口感很好,机器设定发酵温度的功能下次再试。 #早餐•2016年3月26日# 2016-03-26