无油酸奶戚风

水浴法160度就到极限了，一直到水都蒸发完了才达到180度。入烤箱15分钟开箱盖锡纸，后来蛋糕长的很高，拿出来后瞬间塌掉，不明白原因，成品图片有点惨。。。。好在味道不错，吃完了

2016-03-25