2016-03-22
请问。我做的开花馒头中间很粘。也不是很泡。谢谢。
2016-03-24
这个方子水有点多，你煮糖的水千万别另放，如果不泡，是面团筋度不够，揉到三光了么，还有发酵到位了么，按下一根手指陷下去的地方不马上弹起来。
请问。我做的开花馒头中间很粘。也不是很泡。谢谢。
2016-03-24
这个方子水有点多，你煮糖的水千万别另放，如果不泡，是面团筋度不够，揉到三光了么，还有发酵到位了么，按下一根手指陷下去的地方不马上弹起来。
2016-03-24