2016年03月22日

没有按照说明做，就是用椒盐粉代替盐腌制的，早上将冷冻鸡用自来水泡着，一直到下午，所以不用料酒去腥，椒盐粉、少许盐、少许味极鲜、生粉腌制半小时，然后炒一回，大蒜末、生姜末、干辣椒末爆炒后，将之前炒过的鸡块一块再炒一遍，等到鸡块变黄时即可收锅，味道刚好！这样比较简单啦！ #晚餐•2016年3月22日#

2016-03-22