快手巧克力戚风~口感浓郁不消泡

我一定是巧克力戚风的真爱粉，各种配方基本都试过了，大家都说巧克力容易消泡，我倒觉得还好，蛋白霜打到位，可可粉和巧克力隔水加热融化拌均匀，并不会消泡，这款戚风口感轻盈味道浓郁，女儿很喜欢，昨晚到现在一半已经被她消灭了。
五张图 #晚餐•2016年3月20日##我眼中的认真生活##Lei的烘焙日记##戚风还是气疯？##美味蛋糕#

2016-03-20