阳光世界
做过
午餐•2016年3月14日
#午餐•2016年3月14日#各位美女帅哥,美食爱好者,你们好!膏源小店愿加入下厨房,和大家共同学习,共同成长,以美食会友,吃出健康,吃出美丽,吃出激情与快乐、、、
山药炖鸡
材料:鸡半只,山药一根,枸杞10克,花椒、八角、干辣椒、姜丝、大蒜适量、
步骤:1.将洗净的鸡剁成块状,下开水中焯一下,去掉血沫,
2.山药洗净去皮,切滚刀块备用,
3.热油、下花椒、八角、姜丝,下鸡块炒至金色,
4.加干辣椒、大蒜、酱油翻炒,加热水适量,中火炖,
5.至鸡块将熟时,加入山药、枸杞,
6.炖至熟时加盐、鸡精出锅。
2016-03-14