肉松手撕面包—超软会爆浆的面包哟

好吃到我一直在喊OMG， OMG。 做法也简单。不过我揉面和发酵不是按照配方来的。总之揉面揉到完全扩展。第二次发酵要发到两倍以上。我用了两倍的量，做了一个六寸，一个八寸的。发面发到9分满。然后盖上锡纸烤。配方中用剪刀剪在喊个方法非常好！大赞！ #早餐•2016年3月12日#

2016-03-13