午餐•2016年3月12日

河北地处中原，古来以面食为生，众所周知山西的面条，陕西的馍馍，河南的烩面，山东的煎饼，那河北的特色面食是什么？当属这燕赵炒饼啊，五花肉下油锅煸炒出油，放配菜接着炒，稍加开水，放饼条，盖盖焖一两分钟，水稍收干把菜饼条翻炒均匀，关火滴香油撒蒜末，配碗西红柿蛋花汤，暖乎乎的下肚，幸福感油然而生，这就是象征河北人老婆孩子热炕头的安逸生活！ #午餐•2016年3月12日#

2016-03-12