酸奶吐司

全程盖着锡纸烤的，顶部还是有点开裂了。二发没发好，已经做好了矮个子的打算，谁知竟然烤的时候爆发了，在另外一篇方子里看过鸡蛋放的越多越会爆发，不知道是不是跟我放了40G鸡蛋液有关。而且用的是中筋粉，糖加到了40G，但是脑子抽风的我还是用了低糖型酵母，下次改正。这次是误打误撞，好次好次，明天早饭有着落了 #早餐•2016年3月11日#

2016-03-11