意式奶冻 panna cotta

用了双倍的鱼胶粉，可以用蛋糕叉叉起来吃，不会偏硬，但没有那么顺滑。糖用了50，觉得太甜了。奶香味很足，可以很快消耗淡奶油。

2016-03-06