梧澈 做过 《Tinrry+》草莓奶油蛋糕(8寸配方) 做的八寸的,蛋糕胚用的可可戚风,所以修改了一下配方。85克低粉,15克可可粉,95克糖。草莓酱,320克草莓,98克糖。奶油一共用了800克,草莓酱按20%的比例添加的。第一次做奶油蛋糕,摸面,裱花请忽略掉。 2016-03-03