阿针 做过 蛋燕 #早餐•2016年3月1日#第一次做,还算成功,第一张做的太厚了些,而且不均匀。后面慢慢掌握,前一张起锅后,先把火关掉,把蛋燕糊倒到锅里(不要倒太多,够薄薄的铺一层就够了)先把锅底铺满,再开火,这样做出来的蛋燕会比较好看 2016-03-01