烤春盘

春天，韭菜嫩。烤春盘：千张豆皮切宽条卷成卷，韭菜洗净用盐水烫软，取五根左右盘绕在豆皮卷外，卷好后用竹签串好，洒上孜然、盐、蚝油、花生油，正反各烤三分钟即成。韭菜炒猪肝也很好吃。 #晚餐•2016年2月29日#

2016-02-29