2017 从春约到冬

第一次做法式，虽然小艾力老师一再强调这款安茹小蛋糕已经是步骤最为简单的法式慕斯，但对我这样只谙中餐厨艺的人来说还是觉得工序颇多。只是与这款甜点的相遇却像是早已等在那里的一样，除了利口酒，我竟然样样材料齐全，都无需大费周章去采购，就连奶油奶酪也是正好剩下100克的份量刚刚好。这是一款好吃的冰淇淋口感的蛋糕，试吃的先生一再问我是冰淇淋还是蛋糕，我丢给他这句。爱上了一个不懂浪漫的人，你跟他讲渊源啊，背景啊，故事啊的统统不感冒，就连拍照，他也扔给我一本手头正在读的《超越智商》让我做背景。简直！我也是只有自己心里浪漫一下啦！ #法式浪漫##希南的甜品初接触##妖精群070#

2016-02-29