最好吃的吐司～70%中种北海道

中种冰箱发酵25个小时，可怜我手一抖错把低筋粉当成主面团的150克高筋粉！事后一看袋子坏了😂害怕土司失败所以临时改成了面包！没想到软的不要不要的，像蛋糕一样的手感！非常非常松软香喷喷，因祸得福！改天再来撸个大土司！

2016-02-28