超软的~酸奶蛋糕

比戚风蛋糕更柔绵，口感不错，就是正面烤糊了，一定是下火烤，而且放中下层，不熟就100度再多烤会儿，可以插根筷子，如果没有面糊带出来就全熟了。第一次，还是很欢喜的。准备过两天做儿子的生日蛋糕，这个算练手了。

2016-02-27