无水无油老式脆皮蛋糕

很好的方子，诀窍是蛋要打发到位不要心急，拌入面粉的时候要迅速以免消泡。做了原味和椰丝的两种，整整三炉啊！火候用的是上火150下火180，时间半小时左右…

2016-02-26