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杏仁牛奶硬糖

以前做了两次,都挺好,可是这次为什么到130°居然出了很多油呢!我把油倒掉,晾凉切了,这次好粘牙,是不是温度低了?出油是怎么回事,感觉是淡奶油油水分离,哪位大神知道原因!

2016-02-26

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