煎猪扒（超简单）和其他的猪扒在这食谱的最下面

左边按这个方子做的煎猪扒，鲜美多汁。右边炸猪扒，口感更香一些。为了让肉质不柴，要记得腌制前认真敲松肉纤维，还有加柠檬汁。

2016-02-25