蜂蜜吐司～17小时冷藏中种法

第一個揉出手套膜的吐司
可惜發酵溫度太高了 令到組織不太好
蜜糖減了10克還是太甜了 下次要再減～ #晚餐•2016年2月25日##面包日記##自己動手##面包##吐司##烘焙日記#

2016-02-25