草莓裸蛋糕

不想吃奶油，所以只做了裸蛋糕，非常好，回缩的很少，基本保持了戚风的高度，就是蛋糕本身就是巧克力色的，烤的时间把控不好，我是12个纸杯蛋糕和一个六寸的蛋糕，纸杯我是提前15分钟拿出来的，六寸蛋糕我烤了60分钟，结果看图，就是有点焦了，上面我是撒了一层椰蓉的，我觉得这样会更好吃。我做戚风，基本会开裂，网上说温度太高，我觉得看到开裂的，我会觉得更有食欲^_^，恶趣味有莫有-_-#，总之，这个配方我收藏了……ˊ_>ˋ #晚餐•2016年2月25日#

2016-02-25