Firefox110 做过 黑芝麻汤圆 按照另外一个和面的方法做的,取一小块煮熟了进去揉。楼主给的15克馅30克面真是太大了。最后做的8克馅20克面,是我图中大个的那个,供大家参考。还有200克面160克水较多,我又加了面,用的三象水磨。需要冷冻的话一定要成型后马上装袋,不要像我睡醒一觉4小时,冻成裂纹曲奇了 2016-02-22