蛋黄酥

很好的方子来的，只不过全减半了，另外每只只用了15克的豆沙馅，没加蛋黄，油皮的糖加到35克，成品口感不甜，皮有些硬，吃一口还有些哽人，好在还比较酥。第一次做成这样，还是满意的。

2016-02-20