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向月车-1 做过

香滑港式奶茶

用的黑白淡奶,确实蛮像平常去茶餐厅喝的了。但我发现要加很多糖才有那个味道,所以平常出去买的奶茶到底都加了多少糖呢。。。 #晚餐•2016年2月16日#

又做了几次,味道还不错,有了一点小经验,煮茶我用的高压锅40min,茶叶要买好,不同的红茶煮出来味道还不一样。茶水+黑白淡奶比例3:1就差不多了。糖加一加尝一尝。。。

2016-02-17

向月车-1

@黎府 其实我也只是随便用的一个,叫Whittard Chelsea 1886 Afternoon Tea Black Tea,不一定用这个,我只跟立顿比过一下,觉得这个还不错。

2016-03-01