蘑菇火腿心花边比萨

面发的不够大，结果面饼小了显得料特别足。。。不过面饼薄厚挺好，薄薄的一层。这次香菇个头大放了俩，太多了，都是香菇味，下次得减半。做边的香肠太粗了，外加面饼不够大花边没包住，花边不够好看。总体满意，210度烤了10+5分钟。表面边上有一点点儿干，底层面饼有点儿湿。马苏里拉芝士可以再多放点儿。 #西餐#

2016-02-16