土豆番茄牛腩汤

牛肉过水，加姜、蒜、八角、黑胡椒粒，炖；蒜爆炒至香，加梅林番茄酱、洋葱、土豆片、水、黑椒粉、生姜粉、鸡精、盐、六月鲜，炖。
合体，调味继续炖，差不多了就把去佐皮嘅番茄丢进去，稍许炖一会就差不多了。

2011-10-21