Jenny的珍珠粉 做过 芒果磅蛋糕 没有模子,用了不粘的9寸披萨盘。配方加了一倍的量,没有泡打粉就换了小苏打不知道有没有起作用。烤的时候盖了层锡纸,怕上色太深。出炉刷加了点柠檬汁的糖水,放冷以后蛋糕口感很好~就是芒果没吃出味道😂下次再多放点 2016-02-12