孜然蒜香烤羊腿

完美！perfect! Amazing! 太好吃了！简直so beautiful! 一客两斤多的去骨小羊腿，洗净泡去血水擦干按顺序搓盐、大蒜粉、孜然、混合香料、黑胡椒碎，各15g+，每种都要按摩，忘了撒橄榄油，4小时后想起来才加的，保鲜膜包好装在保鲜袋里冷藏隔夜，220度烤1小时8分钟，烤15分钟后刷蜂蜜水，之后15分钟吹风烤，之后准备蔬菜，停了一会儿，上面调成180度并加盖锡纸，再吹风烤15分钟后再刷蜂蜜水，这次烤半小时不吹风，最后加烤8分钟。蔬菜和羊腿都好吃到飞起！羊腿虽好可不要吃撑哦😋😋 #午餐•2016年2月12日#

2016-02-12