周黑鸭风味鸡翅，鸡爪（鸭脖鸭翅鸭舌锁骨均可）

方子不错，稍改了一下，老抽减量一半，冰糖加10克，感觉味道会更好一些，我家没麻椒，所以全放的红花椒，也一样，嘴麻麻的，另，不能吃辣的少放几根。

2016-02-11